1Neste espaço pretendemos descrever os caminhos e descobertas que estamos construindo a adquirindo para desenvolver nosso projeto "Origem da rosca".

Iniciamos nosso trabalho um pouco atrazadas com relação aos primeiros prazos mais cheias de vontade de recuperar o tempo perdido a alcançar nosso objetivo de descobrir a responsta de nossa pergunta norteadora: Qual a origem da rosca de três cachoeiras?

21/01-

Já haviamos iniciado nosso trabalho buscando informações tóricas e encontramos, por enquanto, somente um livro que retrata um pouco da trajetória e do surgimento do alimento rosca, tão consumidos aqui em Três cachoeiras.

Nesse dia fomos buscar informações com um professor de história, que já desenvolveu estudos sobre a rosca com seus alunos de ensino-médio. Ele nos emprestou uma fita VHS (somente assistiremos daqui alguns dias após passarmos para DVD) que apresenta informações coletadas em sua pesquisa. Após assistirmos poderemos relatar melhor.

Aproveitamos o encontro para criar nossa página no pbwiki, discutindo possibilidades e descobertas. Descrevemos nossas dúvidas e certezas, onde pretendemos postar amanhã (o PBwiki estava com acesso muito difícil nesse dia).

Bruna e Fabiana

22/01-

Hoje a Fabi não pode se reunir comigo para continuarmos a discutir nosso projeto, então resolvi dar uma organizada no nosso wiki, postando as dúvidas e certezas que ja havíamos escrito juntas, e também registros em nosso diário.

Pesquisei com a dona de um supermercado como é a frequência da venda de roscas em seu estabelecimeto e como eu já esperava, ela me respondeu que  é o que eles mais vendem. A cada 10 pessoas que entram no supermercado pelo menos 7 levam suas compras uma rosca. Muito interessante!!!

Bruna

20/02/09- 

Pelo fato de que cada uma possui um diário pessoal, acabamos deixando um pouco de lado o diário de grupo. Sabendo que nosso projeto está no final, resolvemos relatar aqui algumas considerações finais do que produzimos juntas.

Passamos dois meses pesquisando, nos reunindo e descobrindo muitas coisas sobre a rosca, que era nosso foco em estudo. Nos reunimos semanalmente durante esses dois meses de férias e através dessas reuniões lemos e discutimos sobre as informações que íamos tendo acesso. Alguns dias a Bruna não podia estar presente e outros a Fabi, dessa forma dividíamos as tarefas de forma que o trabalho não parasse e ficasse pronto contando com a contribuição das duas de maneira igual.

A Fabiana realizou uma pesquisa de campo na casa de dona Hilda, sendo que a Bruna realizava uma pesquisa com as pessoas sobre a comensalidade da rosca. Isso fez com que nós duas crescêssemos e compartilhássemos informação uma com a outra.

Enquanto eu, Bruna, estava sem computador a Fabi pesquisava, postava, arrumava e editava nossas postagens. E eu, sem computador, contava com o livro Marcas do tempo que falava sobre a imigração Alemã e também pesquisando com as pessoas para descobrir quem poderia nos ajudar a descobrir a origem da rosca.

 Juntas também fomos na casa da dona Lucélia, onde fizemos uma filmagem completa de como se faz a rosca e  onde é feito o polvilho. Com a dona Lucélia tiramos a dúvida da diferença entre aipim e mandioca...

Foi uma ótima experiência trabalharmos juntas... Valeu  a parceria!!!